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4（08北京）下列措施中，能使蒸发变快的是：A
A、用电吹风机吹头发。 B、给墨水瓶加盖。 C、用地膜覆盖农田。 D、把新鲜的苹果装入塑料袋。
28（08黄冈）用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 现象， 很多热量，使 层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用 ，使手不会被烫伤。
答案：液化 放出 上 水汽化吸热
24（08梅州）电风扇是一种常用家电，在使用时涉及到很多物理知识，请你回答如下问题：
（１）电风扇在工作过程中，能量主要是怎样转化的？实现这种转化的部件是什么？
（２）我
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资料作者：weiqinli
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